Este es, simplemente, el desván del blog. Tal vez encuentres aquí, entre estos "trastos", algo que te pueda servir. Pero lo que te propongo es que te asomes a tu particular desván, ese que todos tenemos en algún rincón de la memoria, y donde guardamos aquellas promesas que nunca cumplimos, eso que nos quedó por decir a alguien, los compromisos que adquirimos con nosotros mismos pero que nunca realizamos...
Busca en tu desván, seguro encuentras un recuerdo, un "trasto viejo" que recuperar.
Receta al alcance de todos
1.- TENER A MANO:
Abrelatas, para abrir corazón endurecido Cuchillo, para cortar vicios.
Destapador, para destapar lo atorado en las relaciones familiares.
Colador, para pasar por alto las ofensas y purificar intenciones.
2.- ABSTENERSE:
Abstenerse de comer prójimo (chismes, murmuraciones y calumnias).
De echar condimento de desquites.
Evitar altas grasas de egoísmo.
No tomar vinagre, que pone de mal genio.
Lavar bien el corazón, para que no se infecte de cólera.
Evitar el consumo excesivo de picantes, para no enojarse y decir maldiciones.
Evitar el camarón, porque adormece la conciencia, y "camarón que se duerme, se lo lleva la corriente".
No tomar postres helados, que congelen el afecto.
Evitar comer de muertos-de envidia -, para que luego no te digan " que con su pan se lo coma ".
No echarle demasiada crema a tus "tacos".
3.- MENÚ RECOMENDADO:
Como platillo fuerte:
Exquisita caridad para con el necesitado.
Caldo de atención a los desamparados y enfermos.
Ensalada de detalles de afecto para el prójimo.
Pan abundante para compartir con el hambriento.
Vino de alegría para invitar a los tristes y desanimados.
Sopa de letras para escribir mas seguido a familiares y amigos.
Sopa de zanahoria para ver con buenos ojos a los demás.
Pan para los afligidos, ya que "las penas con pan son menos" y con manteca son mejores....
4.- DE POSTRE SE RECOMIENDA:
Perita en dulce, para ser mejor persona.
Naranja para tapar los defectos de los otros.
Yogurt para repetir... para repetir gestos de perdón.
Naranja dulce y limón partido " dame un abrazo yo te pido " (abrazar a los seres queridos y darles besitos de verdad, no de chocolate)
5.- Y NO OLVIDES:
" Donde come uno, comen dos "
" Échale siempre mas agua a los fideos"
" Comparte tu vida con los otros "
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COMERCIO JUSTO
El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias organizaciones no gubernamentales, por la Organización de las Naciones Unidas y por movimientos sociales y políticos (como el pacifismo y el ecologismo) que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores. Los principios que defiende el comercio justo son:
• Los productores forman parte de cooperativas u organizaciones voluntarias y funcionan democráticamente.
• Libre iniciativa y trabajo, en rechazo a los subsidios y ayudas asistenciales (de allí la frase del comercio justo: «Comercio, no ayuda»).
• Rechazo a la explotación infantil.
• Igualdad entre hombres y mujeres.
• Se trabaja con dignidad respetando los derechos humanos.
• El precio que se paga a los productores permite condiciones de vida dignas.
• Los compradores generalmente pagan por adelantado para evitar que los productores busquen otras formas de financiarse.
• Se valora la calidad y la producción sustentable.
• Cuidar del medio ambiente
• Se busca la manera de evitar intermediarios entre productores y consumidores.
• Se informa a los consumidores acerca del origen del producto.
• El proceso debe ser voluntario, tanto la relación entre productores, distribuidores y consumidores.
• Es favorable a la libertad de comercio en iguales condiciones es decir abolir las restricciones discriminatorias a productos provenientes de países en desarrollo, desde materia prima a manufacturas o tecnología. Así se evita la discriminación y el proteccionismo. Intenta también evitar las grandes diferencias entre el precio que pagan por un producto los consumidores del primer mundo y el dinero que se les paga a sus productores en el tercer mundo, además de evitar la explotación de los trabajadores.
El comercio justo puede ser considerado una versión humanista del comercio libre, que al igual que este es voluntario entre dos partes, y no tendría lugar si ambas partes no creyeran que iban a salir beneficiadas.
Posiblemente tengas una tienda de Comercio Justo cerca de ti. Pon en el buscador "comercio justo + el nombre de tu ciudad" y compruébalo. INTERMON OXFAM también ha abierto varias tiendas de comercio justo por algunas ciudades de España, puedes consultar el listado de tiendas en este link: http://www.intermonoxfam.org/es/page.asp?id=314
En ellas puedes encontrar algo de artesanía, y algo de alimentación. Recomiendo el té, que encontrarás muchas variedades y el café.
